Poprzedzone zostanie konsultacją z dietetykiem, podczas której przeprowadzony zostanie wywiad zdrowotny oraz szczegółowy wywiad żywieniowy. Wykonana zostanie analiza składu ciała, która określi rzeczywistą masę ciała, całkowitą zawartość wody w organizmie, zawartość tkanki tłuszczowej, masę mięśniową oraz szybkość przemiany materii i inne. Przeprowadzona zostanie interpretacja uzyskanych wyników zarówno z analizy składu ciała jak i z analizy sposobu żywienia. Wskazane zostaną ewentualne błędy żywieniowe. Dodatkowo określony zostanie cel diety dotyczący utraty masy ciała, zmiany składu ciała czy poprawy stanu zdrowia. Zebrane zostaną informacje niezbędne do ułożenia indywidualnej diety takie jak preferencje smakowe, możliwości finansowe oraz czasowe, a także umiejętności kulinarne pacjenta. Po opracowaniu indywidualnej diety przez dietetyka (co zajmuje około tygodnia) zostanie ona wręczona i szczegółowo omówiona z pacjentem. Jadłospis taki będzie zawierał dokładny skład potraw oraz sposób ich przygotowania. Poza tym dostarczone zostaną wskazówki dotyczące kontroli i motywacji samego siebie, a także sposoby radzenia sobie w sytuacjach zwątpienia we własne siły.dietetyk białystok poradnia dietetyczna białystok